La salute del cervello comincia prima della nascita? Il sorprendente caso del razionamento dello zu

Che cosa può avere a che fare una tessera annonaria con l’Alzheimer? Che cosa può avere a che fare il razionamento dello zucchero nella Gran Bretagna del dopoguerra con il rischio di sviluppare una demenza settant’anni dopo? Apparentemente nulla. Eppure proprio una circostanza storica ha offerto ai ricercatori…
Autore: Dr. Mauro Colangelo
Specialità: Neurologia